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瑪利亞美巴羅洛紅酒

( Barolo Meriame DOCG )

$ 4580

Barolo Meriame 是 Paolo Manzone 酒莊出品的高端 Barolo 釀造酒款之一,來自位於皮埃蒙特Barolo產區的Meriame葡萄園,這款酒擁有良好的陳年潛力,可以在適當的條件下儲存數十年,並隨著時間的推移逐步展現出更多細膩的風味層次。對於喜愛收藏葡萄酒的人來說,是一款值得長期陳年的葡萄酒。

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產區介紹:
Meriame的葡萄園位於南南西向的小山坡上,土壤富含石灰岩和黏土,這些地質特徵為 Barolo 的釀造提供了理想的條件。該地區的氣候和土壤對 Nebbiolo 葡萄的生長極為有利,能夠讓葡萄達到最佳的成熟狀態,從而釀造出具有優秀結構和複雜風味的酒。


釀造過程:
此款葡萄來自於酒莊內65年古老葡萄園,所有的葡萄都手工收穫,並經過精心挑選。釀造過程中,葡萄會先在溫控發酵罐中進行發酵,隨後在橡木桶中熟成長達 24 個月。這種熟成過程不僅能夠提升酒的結構,還能使酒款的風味更加複雜,並增強其陳年潛力。


顏色 : 紅寶石色澤。
香氣 : 明確強烈的綜合香氣,散發出清淡芬芳的香草、菸草、辛香料、甘草及皮革味氣息。
口感 : 有著紅色果實、李子及黑櫻桃味道,圓潤而果味濃郁,但十分優雅温柔,單寧平衡細膩,酒體結構複雜卻完整厚實,豐富多變的口感刺激著味蕾,悠長尾韻令人難忘。

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